{"id":31687,"date":"2024-04-21T16:49:12","date_gmt":"2024-04-21T14:49:12","guid":{"rendered":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/reaction-de-la-fms-a-coop-bio-365-le-principe-dequite-de-coop-est-viole-au-plus-haut-point\/"},"modified":"2025-05-13T15:10:49","modified_gmt":"2025-05-13T13:10:49","slug":"reaction-de-la-fms-a-coop-bio-365-le-principe-dequite-de-coop-est-viole-au-plus-haut-point","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/reaction-de-la-fms-a-coop-bio-365-le-principe-dequite-de-coop-est-viole-au-plus-haut-point\/","title":{"rendered":"R\u00e9action de la FMS \u00e0 Coop Bio 365 : le principe d’\u00e9quit\u00e9 de Coop est viol\u00e9 au plus haut point !"},"content":{"rendered":"\n

R\u00e9action de la FMS \u00e0 Coop Bio 365 : le principe d’\u00e9quit\u00e9 de Coop est viol\u00e9 au plus haut point !<\/strong><\/h2>\n\n

Avec sa nouvelle ligne \u00ab\u00a0Bio 365\u00a0\u00bb, Coop veut introduire des produits import\u00e9s bon march\u00e9 avec des normes de qualit\u00e9 inf\u00e9rieures \u00e0 celles du Bourgeon de Biosuisse. Cela doit entre autres Les prix de l’\u00e9lectricit\u00e9 ont d\u00fb \u00eatre augment\u00e9s en raison des comparaisons de prix effectu\u00e9es par le Surveillant des prix et Faire March\u00e9s Suisse (FMS). D’une part, FMS rejette avec v\u00e9h\u00e9mence cette id\u00e9e. En tant qu’organisation de transparence et de comp\u00e9tence, FMS a plut\u00f4t r\u00e9cemment mis en place le Moniteur de prix, qui permet non seulement d’identifier les prix de vente finaux trop \u00e9lev\u00e9s, mais aussi les prix de vente des produits de consommation. v.a. les rapports de prix fauss\u00e9s et les parts in\u00e9quitables pour les agriculteurs bio ont \u00e9t\u00e9 abord\u00e9s. D’autre part, FMS critique la politique de prix des grands distributeurs puissants sur le march\u00e9, qui consiste \u00e0 imposer des prix plus \u00e9lev\u00e9s \u00e0 un nombre plus restreint de clients plus solvables, tout en exer\u00e7ant une pression sur les prix \u00e0 la production et en bloquant ainsi le mouvement de durabilit\u00e9. En se tournant vers le bio import\u00e9, le principe d’\u00e9quit\u00e9 est viol\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises.<\/strong><\/p>\n\n

Le moniteur de prix de la Haute \u00e9cole sp\u00e9cialis\u00e9e du Nord-Ouest de la Suisse (FHNW), publi\u00e9 par FMS, a confirm\u00e9 au d\u00e9but de ce mois que la politique de prix pratiqu\u00e9e par les grands distributeurs pour les produits durables est un poison pour le changement vers plus de durabilit\u00e9(https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/preismonitor\/)<\/a>. La comp\u00e9titivit\u00e9 des produits bio par rapport aux assortiments standard est consid\u00e9rablement r\u00e9duite, car les deux grands distributeurs calculent en moyenne une marge brute deux fois plus \u00e9lev\u00e9e pour les produits bio que pour les produits standard. C’est d’autant plus surprenant que la v\u00e9ritable performance en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 est g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par l’agriculture.<\/p>\n\n

Le moniteur de prix fournit \u00e9galement des indices de pratiques commerciales d\u00e9loyales, comme c’est le cas en cas d’abus de pouvoir de march\u00e9. Les agriculteurs ne re\u00e7oivent que peu de prix plus \u00e9lev\u00e9s lorsqu’ils produisent selon les directives bio. Sur un franc d\u00e9pens\u00e9 par les consommateurs pour des produits bio, les agriculteurs ne re\u00e7oivent en moyenne que 33%. En revanche, pour les variantes bon march\u00e9 de produits standard, ce pourcentage est de 41%.<\/p>\n\n

<\/div>\n\n

Coop se d\u00e9robe \u00e0 ses responsabilit\u00e9s : les consommateurs suisses ont droit \u00e0 du vrai bio<\/strong><\/h3>\n\n

En se d\u00e9robant \u00e0 ses responsabilit\u00e9s vis-\u00e0-vis de l’agriculture suisse et des consommateurs suisses, qui ont droit \u00e0 un vrai bio, et en s’approvisionnant en bio bon march\u00e9 \u00e0 l’\u00e9tranger, Coop enfreint \u00e0 plusieurs reprises les principes d’\u00e9quit\u00e9 avec cette politique. C’est \u00e9galement l’avis d’\u00e9thiciens \u00e9conomiques qui appellent les grands distributeurs, puissants sur le march\u00e9, \u00e0 associer la question du pouvoir \u00e0 celle de la responsabilit\u00e9. Le Dr Thomas Wallimann, sp\u00e9cialiste de l’\u00e9thique \u00e9conomique, l’a clairement demand\u00e9 dans un article de blog publi\u00e9 l’ann\u00e9e derni\u00e8re sur FMS :(https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/nachhaltig-wirtschaften\/)<\/a>.<\/p>\n\n

La question de la justice et de l’\u00e9quit\u00e9 est souvent ignor\u00e9e dans le comportement des d\u00e9taillants en mati\u00e8re de durabilit\u00e9. \u00ab\u00a0Car celui qui a plus de pouvoir n’a pas seulement plus de possibilit\u00e9s, il a aussi beaucoup plus de responsabilit\u00e9s et donc une plus grande marge de man\u0153uvre pour r\u00e9aliser des conditions \u00e9quitables et atteindre les objectifs du concept de durabilit\u00e9\u00a0\u00bb. Wallimann suppose que \u00ab\u00a0pour les grands distributeurs, les objectifs \u00e9conomiques (b\u00e9n\u00e9fices) sont bien plus importants que les objectifs sociaux. Cela se traduit concr\u00e8tement par une r\u00e9partition in\u00e9gale de l’\u00e9volution des prix dans la cha\u00eene de cr\u00e9ation de valeur, par le souci de la diversit\u00e9 dans la production et par la mani\u00e8re d’impliquer (de faire participer) les productrices\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n

La FMS rejette avec v\u00e9h\u00e9mence la r\u00e9action de Coop avec \u00ab\u00a0Bio 365\u00a0\u00bb, qui montre que des entreprises puissantes sur le march\u00e9 comme Coop pratiquent de moins en moins la concurrence transparente sur la base de crit\u00e8res d’\u00e9quit\u00e9 et causent ainsi de plus en plus de dommages \u00e0 l’\u00e9conomie nationale – dans le cas de \u00ab\u00a0Bio 365\u00a0\u00bb, maintenant aussi de plus en plus au d\u00e9triment de l’environnement, des hommes et des animaux \u00e0 l’\u00e9tranger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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