{"id":31998,"date":"2024-07-23T15:08:41","date_gmt":"2024-07-23T13:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/?p=31998"},"modified":"2024-07-25T08:20:07","modified_gmt":"2024-07-25T06:20:07","slug":"changements-de-prix-sur-le-marche-du-lait-bio-le-commerce-de-gros-reagit-a-la-pression-de-la-societe-et-tente-ensuite-daugmenter-a-nouveau-ses-marges-par-la-porte-de-derriere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/changements-de-prix-sur-le-marche-du-lait-bio-le-commerce-de-gros-reagit-a-la-pression-de-la-societe-et-tente-ensuite-daugmenter-a-nouveau-ses-marges-par-la-porte-de-derriere\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous d\u00e9j\u00e0 notre comit\u00e9 directeur ? Voici les t\u00eates pensantes de March\u00e9s \u00c9quitables Suisse !"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Connaissez-vous d\u00e9j\u00e0 notre comit\u00e9 directeur ? Voici les t\u00eates pensantes de March\u00e9s \u00c9quitables Suisse !<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9sident <strong><em><strong>Stefan Fl\u00fcckiger<\/strong><\/em><\/strong>, vice-pr\u00e9sident <strong><em><strong>Mathias Binswanger<\/strong><\/em><\/strong>, <strong><em><strong>Werner Locher<\/strong><\/em><\/strong>, <strong><em><strong>Hans Peter Kehrli<\/strong><\/em><\/strong>&#8211; et nouvellement \u00e9lu \u00e0 l&rsquo;assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale 2024 : <strong><em><strong>Christoph Pfenninger<\/strong><\/em><\/strong>. Le comit\u00e9 directeur de March\u00e9s \u00c9quitables Suisse est compos\u00e9 d&rsquo;un groupe diversifi\u00e9 d&rsquo;experts qui s&rsquo;engagent ensemble pour des march\u00e9s \u00e9quitables et durables. Il est soutenu et conseill\u00e9 par des expertes et des experts du conseil consultatif issus de domaines sp\u00e9cialis\u00e9s tr\u00e8s vari\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Voici un aper\u00e7u des personnalit\u00e9s qui font avancer notre association :<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Stefan Fl\u00fcckiger <\/strong>est le pr\u00e9sident ex\u00e9cutif de l&rsquo;association. Avec une formation d&rsquo;agriculteur et des \u00e9tudes d&rsquo;\u00e9conomiste agricole \u00e0 l&rsquo;EPF de Zurich, Stefan Fl\u00fcckiger s&rsquo;est int\u00e9ress\u00e9 tr\u00e8s t\u00f4t aux particularit\u00e9s des march\u00e9s agricoles et alimentaires. Il poss\u00e8de une vaste exp\u00e9rience dans le secteur agroalimentaire et dans la protection des animaux, notamment en tant que directeur de Biosuisse, responsable de la politique agricole et du d\u00e9veloppement durable \u00e0 la F\u00e9d\u00e9ration des coop\u00e9ratives Migros et co-directeur de la Protection suisse des animaux PSA.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Mathias Binswanger <\/strong>est professeur d&rsquo;\u00e9conomie politique \u00e0 la Haute \u00e9cole sp\u00e9cialis\u00e9e du Nord-Ouest de la Suisse et privat-docent \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 de Saint-Gall. Auteur de plusieurs best-sellers, dont \u00ab Die Tretm\u00fchlen des Gl\u00fccks \u00bb et \u00ab Der Wachstumszwang \u00bb, il est l&rsquo;un des \u00e9conomistes les plus influents de Suisse. Il apporte une vaste exp\u00e9rience dans la recherche et l&rsquo;enseignement de l&rsquo;\u00e9conomie nationale.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Werner Locher<\/strong> est membre du comit\u00e9 directeur de l&rsquo;association March\u00e9s \u00c9quitables Suisse et travaille depuis de nombreuses ann\u00e9es dans l&rsquo;agriculture. Apr\u00e8s une formation d&rsquo;enseignant primaire, il s&rsquo;est reconverti dans l&rsquo;agriculture et a \u00e9t\u00e9 agriculteur ind\u00e9pendant \u00e0 Bonstetten de 1986 \u00e0 2019. Il a occup\u00e9 diff\u00e9rents postes au sein d&rsquo;instances agricoles, dont celui de pr\u00e9sident de l&rsquo;association agricole de district d&rsquo;Affoltern et de directeur de la communaut\u00e9 d&rsquo;int\u00e9r\u00eats paysans pour un march\u00e9 laitier \u00e9quitable BIG-M. Werner Locher a une grande exp\u00e9rience de la pratique agricole et de la d\u00e9fense des int\u00e9r\u00eats des agriculteurs.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Hans Peter Kehrli <\/strong>est membre du comit\u00e9 directeur et a exerc\u00e9 la profession d&rsquo;avocat dans son cabinet \u00e0 Zurich jusqu&rsquo;en 2022. En tant que membre fondateur du Rotary Club de Zurich-Nord, il apporte non seulement une expertise juridique, mais aussi une exp\u00e9rience dans le domaine associatif.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>NOUVEAU :<\/strong> <strong>Christoph Pfenninger<\/strong> a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu au comit\u00e9 directeur lors de l&rsquo;assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale 2024. Apr\u00e8s sa formation \u00e0 l&rsquo;\u00e9cole cantonale de R\u00e4mib\u00fchl, il a travaill\u00e9 dans diff\u00e9rents domaines du secteur de l&rsquo;alimentation bio. Il a notamment cr\u00e9\u00e9 un distributeur d&rsquo;aliments bio en Allemagne et travaille depuis 2010 en Suisse, o\u00f9 il a fond\u00e9 le distributeur d&rsquo;aliments bio \u00ab Pfiffikuss \u00bb. Christoph Pfenninger a de l&rsquo;exp\u00e9rience dans la production et la commercialisation d&rsquo;aliments bio ainsi que dans la mise en place de mod\u00e8les \u00e9conomiques durables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les d\u00e9taillants augmentent discr\u00e8tement les prix du lait bio. Apr\u00e8s avoir r\u00e9agi au d\u00e9but de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 \u00e0 la pression sur les marges en r\u00e9duisant les prix, ils les augmentent \u00e0 nouveau par la petite porte. March\u00e9s \u00e9quitables Suisse demande la fin de ces optimisations de marges et exige la transparence afin qu&rsquo;il soit clair que l&rsquo;int\u00e9gralit\u00e9 de la majoration profite 1 \u00e0 1 aux producteurs.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":32017,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[93,30,65],"tags":[206,207,53,205],"class_list":["post-31998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-actuel","category-contexte","tag-conseil-dadministration","tag-equipe","tag-equite","tag-marches-equitables-en-suisse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31998\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}