{"id":33060,"date":"2024-12-27T18:43:48","date_gmt":"2024-12-27T17:43:48","guid":{"rendered":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/qui-paie-vraiment-pour-les-prix-bas-de-la-viande\/"},"modified":"2025-05-13T14:21:28","modified_gmt":"2025-05-13T12:21:28","slug":"qui-paie-vraiment-pour-les-prix-bas-de-la-viande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/qui-paie-vraiment-pour-les-prix-bas-de-la-viande\/","title":{"rendered":"Qui paie vraiment pour les prix bas de la viande ?"},"content":{"rendered":"\n

Qui paie vraiment pour les prix bas de la viande ?<\/h2>\n\n

L’\u00e9volution actuelle des prix de la viande en Suisse le montre : La concurrence pour les prix les plus bas continue de s’intensifier. Coop, Migros, Denner, Aldi et Lidl baissent les prix et insistent sur le fait que ni les producteurs ni le bien-\u00eatre des animaux ne doivent en souffrir. En tant qu’association March\u00e9s \u00e9quitables Suisse (MES), nous avons pris connaissance de ces assurances de mani\u00e8re positive – elles montrent que le travail du MES est efficace. Toutefois, il convient de se montrer critique :\ud83d\udd38 Les r\u00e9ductions et les prix bas permanents encouragent souvent le \u00ab\u00a0bradage\u00a0\u00bb des produits alimentaires de qualit\u00e9.\ud83d\udd38 Les prix \u00e9quitables et la valorisation des produits agricoles risquent d’\u00eatre rel\u00e9gu\u00e9s au second plan.\ud83d\udd38 La pression croissante sur les producteurs est clairement perceptible dans les n\u00e9gociations, notamment en raison du pouvoir croissant des d\u00e9taillants sur le march\u00e9.\u26a0\ufe0f March\u00e9s \u00e9quitables Suisse suit de pr\u00e8s les \u00e9volutions – avec pour objectif que les producteurs re\u00e7oivent des r\u00e9mun\u00e9rations \u00e9quitables et que les consommateurs soient sensibilis\u00e9s \u00e0 l’importance d’une agriculture durable et r\u00e9gionale.<\/p>\n\n

Dans l’article de Roberto Zimmermann paru dans le Tages-Anzeiger, le pr\u00e9sident de la FMS Stefan Fl\u00fcckiger prend position. Lisez l’article ici : www.tagesanzeiger.ch\/migros-coop-und-co-wer-fuer-die-tiefen-fleischpreise-bezahlt-841079704324<\/a> <\/p>\n\n

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