{"id":34204,"date":"2025-05-28T07:30:00","date_gmt":"2025-05-28T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/prendre-enfin-les-avertissements-au-serieux-des-partenariats-solides-lag-de-cette-annee-rapport-mensuel-fms-mai-2025\/"},"modified":"2025-06-02T16:03:04","modified_gmt":"2025-06-02T14:03:04","slug":"prendre-enfin-les-avertissements-au-serieux-des-partenariats-solides-lag-de-cette-annee-rapport-mensuel-fms-mai-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/prendre-enfin-les-avertissements-au-serieux-des-partenariats-solides-lag-de-cette-annee-rapport-mensuel-fms-mai-2025\/","title":{"rendered":"Prendre enfin les avertissements au s\u00e9rieux, des partenariats solides &amp; l&rsquo;AG de cette ann\u00e9e : Rapport mensuel FMS mai 2025"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Prendre enfin les avertissements au s\u00e9rieux, des partenariats solides &amp; l&rsquo;AG de cette ann\u00e9e : Rapport mensuel FMS mai 2025<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n<p>Les signaux en provenance du march\u00e9 sont clairs &#8211; et inqui\u00e9tants : au lieu d&rsquo;un plus grand nombre d&rsquo;entreprises bio et labellis\u00e9es, il y en a moins. Les manquements de la politique et du commerce de d\u00e9tail mettent en p\u00e9ril la transition vers un syst\u00e8me alimentaire \u00e9quitable et durable. Il faut maintenant agir : Dans une lettre adress\u00e9e \u00e0 la Conf\u00e9d\u00e9ration fin 2024, FMS avait d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 des mesures en ce sens. Alors que personne ne veut aborder \u00ab\u00a0l&rsquo;\u00e9l\u00e9phant dans la pi\u00e8ce\u00a0\u00bb &#8211; les diff\u00e9rences de prix excessives entre les produits bio ou labellis\u00e9s et les assortiments conventionnels standard en magasin &#8211; nous demandons des garde-fous politiques clairs et des accords d&rsquo;objectifs contraignants avec le commerce de d\u00e9tail.     <\/p>\n\n<p>Afin de mieux soutenir l&rsquo;agriculture en cas de dysfonctionnement, la FMS a conclu un partenariat avec le B\u00e4uerliches Sorgentelefon, que nous pr\u00e9sentons plus en d\u00e9tail dans les br\u00e8ves. Nous vous informons \u00e9galement du lancement en Suisse du calculateur de performance de la valeur r\u00e9gionale, un outil prometteur qui permet de visualiser et de mesurer financi\u00e8rement les performances de durabilit\u00e9 (y compris les indicateurs d&rsquo;\u00e9quit\u00e9) d&rsquo;une exploitation agricole. <\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">En point de mire<br\/><\/h3>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bio et labels au point mort : la Conf\u00e9d\u00e9ration doit agir<\/strong><\/h4>\n\n<p>En 2024, le nombre d&rsquo;exploitations IP-Suisse et bio a diminu\u00e9 de 360 &#8211; au lieu d&rsquo;une augmentation annuelle pr\u00e9vue de 560 &#8211; ce qui signifie que la Suisse a manqu\u00e9 de 920 exploitations l&rsquo;objectif de la strat\u00e9gie de durabilit\u00e9 de la Conf\u00e9d\u00e9ration (voir <a href=\"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/fr\/la-confederation-contrainte-dagir-les-locomotives-du-developpement-durable-ne-tirent-plus-la-corde\/\">le communiqu\u00e9 de presse<\/a>). Pour March\u00e9s \u00e9quitables Suisse, il est clair que les prix bas \u00e0 la production, les d\u00e9bouch\u00e9s incertains et l&rsquo;absence de signaux du march\u00e9 freinent la conversion urgente \u00e0 des modes de production durables. Ce qui est particuli\u00e8rement alarmant, c&rsquo;est que ce recul intervient \u00e0 un moment o\u00f9 la durabilit\u00e9 devrait \u00eatre renforc\u00e9e sur le plan politique.   <\/p>\n\n<p>La FMS demande donc (voir <a href=\"https:\/\/www.bauernzeitung.ch\/artikel\/agrarpolitik\/label-auf-dem-abstellgleis-die-nachhaltige-landwirtschaft-geraet-ins-hintertreffen-550453\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">l&rsquo;article du<\/a> Bauernzeitung) que la Conf\u00e9d\u00e9ration cr\u00e9e des conditions cadres \u00e9quitables et responsabilise davantage le commerce de d\u00e9tail. En raison de son pouvoir sur le march\u00e9, celui-ci porte une responsabilit\u00e9 centrale en mati\u00e8re de prix et de choix des produits. Les strat\u00e9gies de prix bas et le manque de transparence nuisent \u00e0 la formation de prix \u00e9quitables.    <\/p>\n\n<p>Il est donc important d \u00ab \u00e9tablir des lignes directrices politiques claires : les d\u00e9clarations d&rsquo;intention volontaires ne suffisent plus. Il faut des conventions d&rsquo;objectifs contraignantes avec le commerce de d\u00e9tail ainsi qu&rsquo;une plus grande transparence sur les co\u00fbts de production et la valeur ajout\u00e9e. D&rsquo;autre part, il doit mettre en \u0153uvre de mani\u00e8re cons\u00e9quente son \u201cmandat d&rsquo;observation du march\u00e9\u201d et am\u00e9liorer la situation concurrentielle sur le march\u00e9 alimentaire dans le cadre de la prochaine r\u00e9forme PA30+. L \u00bb \u00e9volution vers des syst\u00e8mes alimentaires durables d\u00e9pend fortement de la capacit\u00e9 de leurs produits \u00e0 \u00eatre plus comp\u00e9titifs et du bon fonctionnement des march\u00e9s ou de l \u00ab \u00e9limination des d\u00e9faillances du march\u00e9 et des abus. M\u00eame si l \u00bb \u00c9tat s&rsquo;est largement retir\u00e9 des march\u00e9s agricoles et alimentaires, il doit d\u00e9sormais assumer ses responsabilit\u00e9s en tant que r\u00e9gulateur.    <\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Br\u00e8ves<\/h2>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>MV 2025 : r\u00e9trospective, perspectives et aper\u00e7us exclusifs<\/strong><\/h4>\n\n<p>L&rsquo;assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale 2025 a r\u00e9uni le conseil d&rsquo;administration, les membres et l \u00ab \u00e9quipe. La r\u00e9union et l&rsquo;ap\u00e9ritif qui a suivi ont \u00e9t\u00e9 l&rsquo;occasion d&rsquo;informations, d \u00bb \u00e9changes &#8211; et de bonnes choses \u00e0 manger et \u00e0 boire. <\/p>\n\n<p>C&rsquo;\u00e9tait la deuxi\u00e8me AG de notre jeune association &#8211; et la premi\u00e8re de la nouvelle ann\u00e9e fiscale. Cette fois-ci, nous nous sommes r\u00e9unis au si\u00e8ge du FMS, sur les toits &#8211; avec une vision, nous l&rsquo;esp\u00e9rons, \u00e9galement en ce qui concerne le contenu. Nous avons pr\u00e9sent\u00e9 les projets en cours, les id\u00e9es nouvelles et les projets passionnants qui nous accompagneront au cours de l&rsquo;ann\u00e9e \u00e0 venir.  <\/p>\n\n<p>Merci \u00e0 tous ceux qui \u00e9taient pr\u00e9sents &#8211; et \u00e0 tous ceux qui nous soutiennent avec engagement, m\u00eame en dehors de l&rsquo;AG !<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"904\" height=\"1130\" src=\"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/MV-FMS-edited.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-34170\" srcset=\"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/MV-FMS-edited.png 904w, https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/MV-FMS-edited-240x300.png 240w, https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/MV-FMS-edited-819x1024.png 819w, https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/MV-FMS-edited-768x960.png 768w\" sizes=\"(max-width: 904px) 100vw, 904px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Conseil d&rsquo;administration Christoph Pfenniger, co-directeur St\u00e9phanie Lichtsteiner, conseiller Paul Richli, pr\u00e9sident Stefan Fl\u00fcckiger<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>La ligne d&rsquo;assistance t\u00e9l\u00e9phonique pour les agriculteurs et le bureau d&rsquo;information March\u00e9s \u00e9quitables Suisse s&rsquo;associent<\/strong><\/h4>\n\n<p>Un partenariat solide pour l&rsquo;agriculture : la ligne t\u00e9l\u00e9phonique d&rsquo;aide aux agriculteurs soutient les agricultrices, les agriculteurs et leurs proches dans des situations difficiles. D\u00e9sormais, les personnes qui appellent pour des questions de droit de la concurrence ou des signalements d&rsquo;abus de position dominante sont redirig\u00e9es vers le service d&rsquo;annonce FMS (voir <a href=\"https:\/\/www.schweizerbauer.ch\/unfaire-geschaeftspraktiken-meldestelle-hilft-bauern\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">article <\/a>Schweizer Bauer). Des juristes y proposent gratuitement une premi\u00e8re clarification et un soutien sur les questions de march\u00e9. L&rsquo;objectif est d&rsquo;apporter un soutien encore plus cibl\u00e9 aux personnes en qu\u00eate de conseils &#8211; de l&rsquo;\u00e9coute au conseil sp\u00e9cialis\u00e9 concret.     <\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Le calculateur de performance des valeurs r\u00e9gionales arrive en Suisse &#8211; y compris les indicateurs d&rsquo;\u00e9quit\u00e9 de Faire M\u00e4rkte Schweiz <\/strong><\/h4>\n\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.regionalwert-leistungen.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">calculateur de performance de la valeur r\u00e9gionale de<\/a> la Regionalwert AG Freiburg-S\u00fcdbaden \u00e9value les prestations d&rsquo;int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral d&rsquo;une exploitation agricole dans les domaines de l \u00ab \u00e9cologie, du social et de l \u00bb \u00e9conomie r\u00e9gionale.<sup> <\/sup>. L&rsquo;analyse globale a pour objectif de rendre visible la durabilit\u00e9 dans l&rsquo;agriculture et de donner une valeur financi\u00e8re aux services d&rsquo;int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral et environnementaux fournis par les exploitations.<\/p>\n\n<p>La cr\u00e9ation de la soci\u00e9t\u00e9 suisse RegioWert Treuhand AG a permis de jeter les bases d&rsquo;un d\u00e9veloppement ind\u00e9pendant du calculateur de performance de la valeur r\u00e9gionale en Suisse et de l&rsquo;\u00e9tablir strat\u00e9giquement comme un nouveau standard. Les indicateurs orient\u00e9s vers l&rsquo;impact constituent une base de donn\u00e9es fiable aussi bien pour la politique que pour les institutions de soutien ou les entreprises en aval, afin de r\u00e9compenser de mani\u00e8re cibl\u00e9e les services de durabilit\u00e9. La version suisse du calculateur de performance a en outre \u00e9t\u00e9 compl\u00e9t\u00e9e par des questions sur les th\u00e8mes de la formation des prix \u00e9quitables, de la transparence et des relations commerciales \u00e9quitables, que March\u00e9s \u00e9quitables Suisse a pu apporter. Les dix premi\u00e8res exploitations agricoles qui nous contacteront pourront faire calculer gratuitement leur valeur r\u00e9gionale \u00e0 des conditions pr\u00e9f\u00e9rentielles.   <\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>entreprise loca+fair<\/em>: <a href=\"https:\/\/lokalundfair.ch\/hofe-und-restaurants\/daniels-dinkel-pasta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Daniels Dinkel Pasta<\/a><\/strong><\/h4>\n\n<p>Faites \u00e0 la main, riches en nutriments et pleines de saveur : les<a href=\"https:\/\/lokalundfair.ch\/hofe-und-restaurants\/daniels-dinkel-pasta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"> <em>p\u00e2tes \u00e0 l \u00ab \u00e9peautre Daniels<\/em><\/a>, produites localement+fair \u00e0 Sch\u00fcbelbach (SZ), sont synonymes de v\u00e9ritable qualit\u00e9 int\u00e9grale. La particularit\u00e9 ? Le grain d \u00bb \u00e9peautre entier est transform\u00e9, y compris le pr\u00e9cieux germe et son huile riche en nutriments. Les vitamines, les min\u00e9raux et les fibres sont ainsi pr\u00e9serv\u00e9s.   <\/p>\n\n<p>Depuis 2005, Daniel fabrique avec soin et \u00e0 la main neuf sortes de p\u00e2tes diff\u00e9rentes &#8211; de l&rsquo;edelweiss au plat de lasagnes en passant par les radiatori. Il utilise exclusivement de l&rsquo;\u00e9peautre bio et de l&rsquo;eau vivifi\u00e9e Grander. Aucun additif n&rsquo;est utilis\u00e9.  <\/p>\n\n<p>Que ce soit dans la boutique en ligne, directement \u00e0 la manufacture ou sur les march\u00e9s : Une visite chez <em>Daniels Dinkel Pasta<\/em> vaut la peine &#8211; pour tous ceux qui appr\u00e9cient le plaisir conscient et la v\u00e9ritable qualit\u00e9 artisanale.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"926\" height=\"1116\" src=\"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bildschirmfoto-2025-05-26-um-13.47.58.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-34166\" style=\"aspect-ratio:4\/3;object-fit:contain\" srcset=\"https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bildschirmfoto-2025-05-26-um-13.47.58.png 926w, https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bildschirmfoto-2025-05-26-um-13.47.58-249x300.png 249w, https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bildschirmfoto-2025-05-26-um-13.47.58-850x1024.png 850w, https:\/\/fairemaerkteschweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bildschirmfoto-2025-05-26-um-13.47.58-768x926.png 768w\" sizes=\"(max-width: 926px) 100vw, 926px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Le pr\u00e9sident de la FMS Stefan Fl\u00fcckiger rend visite au couple de chefs d&rsquo;entreprise Iris et Bruno Boos-Bruhin chez Daniels Dinkel Pasta<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n<p><strong>Contact<\/strong><\/p>\n\n<p>Daniels Dinkel Pasta<br\/>Wisshaltenstrasse 2<br\/>8862 Sch\u00fcbelbach SZ<\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/bio-dinkel.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">https:\/\/bio-dinkel.ch\/<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les signaux en provenance du march\u00e9 sont clairs &#8211; et inqui\u00e9tants : au lieu d&rsquo;un plus grand nombre d&rsquo;entreprises bio et labellis\u00e9es, il y en a moins. Les manquements de la politique et du commerce de d\u00e9tail mettent en p\u00e9ril la transition vers un syst\u00e8me alimentaire \u00e9quitable et durable. Il faut maintenant agir : Dans une lettre adress\u00e9e \u00e0 la Conf\u00e9d\u00e9ration fin 2024, FMS avait d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 des mesures en ce sens. 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