Dernières informations et actualités
Au Tessin, un cartel de meuniers s’est formé sous le couvert d’un « partenariat ». Deux entreprises indépendantes se partagent le canton, il n’y a pratiquement plus de concurrence qui anime le marché. L’association Marchés Équitables Suisse (MÉS) observe cette évolution avec inquiétude. Une plainte auprès de la Commission de la concurrence doit être examinée.
Le samedi 20 septembre 2025, ce sera à nouveau la journée « local + équitable » ! En Suisse, des entreprises ouvrent leurs portes, montrent leur travail et invitent à découvrir de près le régionalisme, l’équité et la durabilité. Que ce soit à la ferme, au magasin de la ferme, au stand du marché ou au restaurant, c’est une journée entièrement placée sous le signe de la production durable et de la consommation consciente.
Avec sa prise de position sur la politique agricole PA30+, Marchés équitables Suisse s’engage en faveur d’une agriculture et d’une industrie alimentaire durables et équitables – avec des revendications claires sur la formation des prix, la transparence du marché, les conditions de concurrence et les conventions d’objectifs dans le commerce de détail.
Une nouvelle analyse montre que de nombreux labels alimentaires échouent – Les conditions équitables pour les agriculteurs sont souvent négligées Une nouvelle analyse de l’association
La comparaison des labels d « équité examine 28 labels de durabilité et des normes d’origine et de qualité dans le secteur agroalimentaire suisse. L’objectif est de fournir un aperçu comparatif de la manière dont le thème de l » équité est pris en compte.
Johanna Jacobi, vous enseignez et faites de la recherche à l’EPF de Zurich dans le domaine de la transition agro-écologique et vous vous intéressez particulièrement aux questions de répartition du pouvoir dans l’agriculture et les systèmes alimentaires, en particulier dans le contexte mondial. Comment les rapports de force affectent-ils la production et les systèmes alimentaires ?
Dr. Doris HOLD BSc. LLB, directrice adjointe du Fairness Büro Autriche.
L’article du Service d’information agricole (LID) met en lumière la manière dont la mozzarella suisse est rendue moins chère par des déductions artificielles afin de concurrencer le fromage importé. Dans le même temps, la mozzarella importée dégage des marges plus élevées, ce qui la rend plus attractive pour les distributeurs.
« Le président de Faire Märkte Schweiz émet des critiques », peut-on lire dans l’article de Martin Schmidt & Ulrich Rotzinger dans le Blick.
Faire Märkte Schweiz critique la guerre des prix dans le commerce de détail. Les ventes de viande à bas prix et les écarts de prix importants mettent en péril le bien-être des animaux et pèsent sur les agriculteurs.
