FMS schafft gerechtere und nachhaltigere Märkte und ermöglicht damit die Transformation hin zu einer einer Schweiz, in der das Wohl von Tier, Mensch und Umwelt gewährleistet ist. Zur aktuellen Initiative lokal+fair hier. Zum Self-Check geht es hier. Oder spenden Sie jetzt – alle Infos hier.
Der Verein Faire Märkte Schweiz schafft faire Märkte im Interesse aller Akteure – der wirksamste Hebel für die Transformation hin zu Tierwohl, Umwelt und förderlichem Wettbewerb:
Hinter Faire Märkte Schweiz (FMS) steht ein Verein, der sich für faire Märkte und gegen den Missbrauch von Marktmacht in der Schweiz engagiert. Der Verein setzt sich für die Interessen seiner Mitglieder und andere Akteure ein und bietet diesen Dienstleistungen und Beratung an. Er betreibt eine interaktive Kommunikationsplattform und eine Geschäftsstelle.
Der Verein FMS verfolgt nach Artikel 2 der Statuten einen nicht gewinnstrebigen ideellen Zweck im Sinne einer Nicht-Regierungsorganisation NGO.
Vorstand und Geschäftsleitung des Vereins Faire Märkte Schweiz setzen sich zusammen aus Markt- und Wettbewerbsexperten sowie Vertretenden aus Wirtschaft, Landwirtschaft, Umwelt/Tierschutz und Recht. Die Finanzierung erfolgt in der Startphase über Zuwendungen von Stiftungen mit Förderbestimmungen, die den genannten Vereinszielen zuträglich sind, sowie weiteren Beiträgen juristischer und natürlicher Personen, die als Mitglieder oder Spenderinnen und Spender einen Beitrag zu fairer Marktgestaltung leisten.
Die Stiftung Procare unterstützt den Verein Faire Märkte Schweiz finanziell und strategisch in der Gründungs- und Etablierungsphase und trägt somit zum erfolgreichen Aufbau der Organisation bei.
Die Hans A. Bill Stiftung unterstützt in den Jahren 2024/2025 im Rahmen ihrer Förderung innovativer und nachhaltiger Landwirtschaft die Entwicklung und die Aktivitäten von Faire Märkte Schweiz sowie das Projekt lokal+fair.
Die Stiftung Mercator Schweiz sowie die Walter Haefner Stiftung engagieren sich für die Anliegen von Faire Märkte Schweiz und ermöglichten die Verankerung und Ausdehnung des Projekts lokal+fair.
Die Lotteriefonds der Kantone Zug, Luzern und Aargau ermöglichen mit ihren Beiträgen die Umsetzung des Projekts lokal+fair in ihren Kantonen und tragen damit dazu bei, die Direktvermarktung und Kreislaufwirtschaft direkt vor Ort zu fördern.
Wir danken unseren Partnerinnen und Partnern für Ihr Engagement und stehen für interessierte Kreise für Informationen und einen Austausch gerne zur Verfügung.
Equal Profit Bioforum Schweiz Stiftung confoedera
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Kleinbauern-Vereinigung Uniterre KAGfreiland
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MACP. Bio-Stiftung Schweiz Menu and More AG
Dachverband Berner Tierschutzorganisationen. Regionalwert Leistungsrechner
AgriMetrix. Slow Food Markt Zürich Ernährungsforum Zürich
Di fair Milch Säuliamt Genossenschaft die faire Milch (Faireswiss)
Schweizer Bäuerinnen & Bauern Verein Bündner Produzenten
Fair Trade Town Open Food Network Marktschwärmer
Genusswoche Foodcoop Zürich Oberland DiräktÄcht
Kleinbauern-Vereinigung Uniterre Lokavor
Der Verein FMS verfolgt seine Ziele durch Forschung, Bildung, Information und Aufklärung, durch politische Arbeit und, über eine Meldestelle, gezielte Unterstützung von Produzentinnen und Produzenten sowie kleineren und mittleren Betrieben. Wir fördern ausserdem den Dialog in Gesellschaft und Politik sowie mit Händlerinnen und Händlern und weiteren Marktteilnehmenden.
Der Vorstand des Vereins Faire Märkte Schweiz setzt sich aus erfahrenen Fachpersonen aus Wirtschaft, Landwirtschaft, Umwelt, Tierschutz und Recht zusammen. Er wird unterstützt durch einen Expertenbeirat.
Ausbildung zum Landwirt, Studium an der ETH Zürich zum Agrarökonomen. Doktorarbeit zu den ökonomischen Auswirkungen der Klimaveränderungen in der Landwirtschaft und Mitautor des Buches Schweizer Agrarmärkte, womit er sich früh mit den Besonderheiten der Agrar- und Foodmärkte beschäftigte. Gründungsgeschäftsführer der Regionalmarke Culinarium und später Geschäftsführer bei Biosuisse. Beim Migros-Genossenschafts-Bund gewann er als Leiter Agrarpolitik und Leiter Nachhaltigkeit im Departement Marketing Einblick in den Detailhandel und die Verarbeitung. Zuletzt war er Co-Geschäftsführer beim Schweizer Tierschutz STS.
„In den verschiedenen Tätigkeiten entlang den Wertschöpfungsketten ist bei mir die Erkenntnis gereift, dass der Wettbewerb in vielen Teilen unserer Marktwirtschaft nur ungenügend funktioniert und die Folgen von Marktversagen unterschätzt werden. Durch die Erstarkung der beiden Grossverteiler und den Rückzug des Staates aus vielen Bereich der Agrarmärkte machten sich die Schattenseiten von Wachstum, Liberalisierung und Preisdruck stärker bemerkbar, dies v.a. für die Bäuerinnen und Bauern sowie die Umwelt und die Tiere. Weil die Politik und Wettbewerbsbehörden untätig blieben und auch keine NGO den Fragen von Fairness und Nachhaltigkeit die richtige Bedeutung zuordnete, lancierte ich deshalb beim STS diverse «Transparenzprojekte» und baute mein Netzwerk mit Markt- und Wettbewerbsexperten aus. Zusammen mit diesen durfte ich im Frühjahr 2023 den Verein Faire Märkte Schweiz (FMS) gründen. Wir waren überzeugt, dass es eine eigenständige Organisation braucht, die den Fragen von Fairness, Marktversagen und Marktmachtmissbrauch volle Aufmerksamkeit schenkt.“
Mathias Binswanger ist Professor für Volkswirtschaftslehre an der Fachhochschule Nordwestschweiz in Olten und Privatdozent an der Universität St. Gallen.
Er ist Autor des 2006 erschienenen Buches Die Tretmühlen des Glücks, welches in der Schweiz zum Bestseller wurde. Sein neuestes Buch aus dem Jahr 2019 heisst: Der Wachstumszwang – Warum die Volkswirtschaft immer weiterwachsen muss, selbst wenn wir genug haben.
Gemäss dem Ökonomen-Ranking der NZZ gehört Mathias Binswanger regelmässig zu den einflussreichsten Ökonomen in der Schweiz.
Rechtsanwalt, geboren am 7.2.1941, von Brienz/BE, wohnhaft in Stäfa, verheiratet mit Sonia. Schulen in Zürich, Studium in Zürich und Genf (1959 – 1964), 1973 Eröffnung der eigenen Anwaltspraxis am Bahnhofplatz in Zürich, bis 2022.
Gründungsmitglied Rotary Club Zürich-Nord, seit 1978.
„Die Übermacht von grossen Unternehmungen ist mir schon früher aufgefallen und die Auswirkungen zulasten der Produzenten ebenfalls. Also braucht es ein wirksames Korrektiv, das ich mir vom FMS erhoffe.“
Christoph Pfenninger ist geboren in Stäfa.
Nach Abschluss an der Kantonsschule Rämibühl 1979, Mitarbeit auf dem Brüederhof in Dällikon und Aufbau eines Vertriebs von offener Biorohmilch und weiteren Bioprodukten in Zürich. Im Jahr 1983 Umwandlung des Betriebs in eine der ersten Produzenten-Konsumenten-Genossenschaft, Topinambur (Solawi).
Von 1986 – 2010 in Deutschland tätig: 1986 Aufbau eines Bio-Lebensmittelvertriebes in Würzburg mit Integration in den Vertrieb, anschliessend Regionalleiter für Märkte und Läden im Raum Wiesbaden und Mainz, dann Geschäftsführer bei einer Stiftung zum Schutz der Tiere. Ab 2010 Aufbau eines Bio-Lebensmittelvertriebs in der Schweiz mit Schwerpunkt „Pfiffikuss“ Produkte. Lieferung an Biopartner, Händler und Onlineshop.
Engagement & Ziele:
● Bewusstmachen von Marktmissbrauch zur Generierung von Druck und Veränderung.
● Stärkung der Vielfalt kleiner Mitbewerber und des Bewusstseins für deren Bedeutung.
● Sensibilisierung, dass Nachhaltigkeit durch regionale Produktions- und Vertriebskreisläufe entsteht.
● Entwicklung neuer, unabhängiger & nachhaltiger Wirtschaftmodelle.
Der Beirat von FMS setzt sich aus erfahrenen Experten verschiedener Fachbereiche zusammen.
Wir sind für Sie da
Die Geschäftsstelle unter der Leitung von Vorstandspräsident Dr. Stefan Flückiger und Co-Geschäftsführerin Stéphanie Lichtsteiner und Expertinnen und Experten aus dem Team von Kampagnenforum betreut das operative Geschäft des Vereins und betreibt in Zusammenarbeit mit Rechtsexperten die Melde- und Beratungsstelle gegen Martkmachtmissbrauch.
Telefonische Erreichbarkeit:
Montag – Donnerstag
9:00 – 11:45, 13:30 – 16:30
Freitag
9:00 – 11:45
Hier finden Sie Aktuelles, Beiträge und Hintergrundinformationen zur Geschäftstätigkeit des Vereins Faire Märkte Schweiz.
Bundesrat verpasst Förderung kurzer Vertriebswege – eine Motion will ihn in die Pflicht nehmen Im Aussprachepapier des Bundesrates zur Agrarpolitik 2030+ (AP30+) fehlen konkrete Massnahmen
Faire Märkte Schweiz unterstützt Motion für Versorgungssicherheit – Konzentration erhöht Risiko von Marktversagen und Versorgungsengpässen Die Verankerung von regionalen Strukturen zur Stärkung der Versorgungssicherheit muss
Am 20. März 2026 lädt der lokal+fair-Betrieb Restaurant Castanea zu einem besonderen Abend ein: Die Autorin Nicole Egloff präsentiert ihr Buch „Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich“ und nimmt die Gäste mit auf eine Reise voller persönlicher Geschichten von unvergesslichen Erlebnissen auf den Höfen.
Der Schweizer Milchmarkt funktioniert aus Sicht von Faire Märkte Schweiz (FMS) derzeit nur ungenügend. Angesichts wachsender Marktungleichgewichte fordert der Verein heute strukturelle Reformen: stärkere Produzentenorganisationen,
Lieferverweigerung, steigende Preise, wachsende Abhängigkeit der Betriebe von einem einzigen marktbeherrschenden Grosshändler und möglicher Missbrauch der daraus resultierenden Verhandlungsmacht gegenüber Abnehmern und Lieferanten: Vor diesen negativen Effekten hatten Marktbeobachter wie der Verein Faire Märkte Schweiz (FMS) gewarnt, als die Wettbewerbskommission (WEKO) im Vorjahr die Übernahme der Saviva AG durch die Coop-Tochter Transgourmet Schweiz AG freigegeben hatte. Nun belegen dem FMS zugetragene Erfahrungsberichte und Daten: Diese Folgen sind eingetreten.
Marktmacht von beiden Seiten, AP2030+ und Fairness für Mensch, Tier und Umwelt: Monatsbericht Februar 2026 “Bundesrat will Marktbeobachtung stärken” heisst es im Titel der Medienmitteilung
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