

«Pratiques commerciales équitables dans la chaîne alimentaire autrichienne»
Dr. Doris HOLD BSc. LLB, directrice adjointe du Fairness Büro Autriche.
La MÉS crée des marchés plus justes et plus équitables, dans lesquels une concurrence favorable est assurée dans l’intérêt de tous les acteurs, notamment des parties contractantes les plus faibles, et permet en fin de compte la transformation vers des marchés plus durables.
L’association Marchés Équitables Suisse poursuit les objectifs généraux suivants :
Derrière Marchés Équitables Suisse (MÉS) est une association qui s’engage pour des marchés équitables et contre les abus de pouvoir de marché en Suisse. L’association défend les intérêts de ses membres et d’autres acteurs et leur offre des services et des conseils. Il gère une plateforme de communication interactive et un bureau.
Selon l’article 2 des statuts, l’association FMS poursuit un but idéal non lucratif au sens d’une organisation non gouvernementale ONG.
Le comité et la direction de l’association Marchés Équitables Suisse se composent d’experts du marché et de la concurrence ainsi que de représentants de l’économie, de l’agriculture, de l’environnement/la protection des animaux et du droit. Dans la phase de démarrage, le financement est assuré par des subventions de fondations dont les dispositions en matière de soutien sont favorables aux objectifs de l’association mentionnés, ainsi que par d’autres contributions de personnes morales et physiques qui, en tant que membres ou donateurs, contribuent à une organisation équitable du marché.
La fondation Procare apporte un soutien financier et stratégique à l’association Marchés équitables Suisse dans sa phase de création et d’établissement, contribuant ainsi à la réussite de la mise en place de l’organisation.
L’association MÉS poursuit ses objectifs par la recherche, la formation, l’information et l’éducation, par un travail politique et, par le biais d’un bureau d’information, par un soutien ciblé aux producteurs et aux petites et moyennes entreprises. Nous encourageons en outre le dialogue au sein de la société et de la politique, ainsi qu’avec les commerçants et les autres acteurs du marché.
Le comité de l’association Marchés Équitables Suisse est composé de spécialistes expérimentés issus des domaines de l’économie, de l’agriculture, de l’environnement, de la protection des animaux et du droit. Il est assisté par un comité consultatif d’experts.
Formation d’agriculteur, études d’économiste agricole à l’EPF de Zurich. Thèse de doctorat sur les conséquences économiques des changements climatiques dans l’agriculture et co-auteur du livre Schweizer Agrarmärkte, ce qui lui a permis de s’intéresser très tôt aux particularités des marchés agricoles et alimentaires. Directeur fondateur de la marque régionale Culinarium et plus tard directeur chez Biosuisse. Au sein de la Fédération des coopératives Migros, il a acquis un aperçu du commerce de détail et de la transformation en tant que responsable de la politique agricole et du développement durable au sein du département Marketing. Dernièrement, il était co-directeur de la Protection suisse des animaux PSA.
« Au cours de mes différentes activités le long des chaînes de création de valeur, j’ai pris conscience que la concurrence ne fonctionne pas suffisamment dans de nombreuses parties de notre économie de marché et que les conséquences des défaillances du marché sont sous-estimées. La montée en puissance des deux grands distributeurs et le retrait de l’État de nombreux secteurs des marchés agricoles ont rendu plus perceptible le revers de la médaille de la croissance, de la libéralisation et de la pression sur les prix, notamment pour les agriculteurs et les agricultrices ainsi que pour l’environnement et les animaux. Comme la politique et les autorités de la concurrence restaient inactives et qu’aucune ONG n’accordait la juste importance aux questions d’équité et de durabilité, j’ai donc lancé divers « projets de transparence » à la PSA et développé mon réseau avec des experts du marché et de la concurrence. C’est avec eux que j’ai eu le plaisir de fonder l’association Marchés Équitables Suisse (MÉS) au printemps 2023. Nous étions convaincus qu’il fallait une organisation indépendante qui accorde toute son attention aux questions d’équité, de défaillance du marché et d’abus de pouvoir du marché ».
Mathias Binswanger est professeur d’économie politique à la Haute école spécialisée du Nord-Ouest de la Suisse à Olten et privat-docent à l’Université de Saint-Gall.
Il est l’auteur du livre Die Tretmühlen des Glücks, paru en 2006, qui est devenu un best-seller en Suisse. Son dernier livre, paru en 2019, s’intitule : Der Wachstumszwang – Warum die Volkswirtschaft immer weiterwachsen muss, sogar wenn wir genug haben.
Selon le classement des économistes de la NZZ, Mathias Binswanger fait régulièrement partie des économistes les plus influents de Suisse.
Avocat, né le 7.2.1941, de Brienz/BE, domicilié à Stäfa, marié avec Sonia. Écoles à Zurich, études à Zurich et à Genève (1959 – 1964), 1973 ouverture de son propre cabinet d’avocat à la Bahnhofplatz à Zurich, jusqu’en 2022.
Membre fondateur du Rotary Club de Zurich-Nord, depuis 1978.
« J’avais déjà remarqué la prépondérance des grandes entreprises et les conséquences au détriment des producteurs. Il faut donc un correctif efficace, ce que j’espère que le MÉS fera ».
Le comité consultatif de MÉS est composé d’experts expérimentés dans différents domaines.
Nous sommes là pour vous
Le secrétariat, sous la direction du président du comité directeur, Dr. Stefan Flückiger et co-directrice Stéphanie Lichtsteiner, et d’expertes et experts de l’équipe de Kampagnenforum, s’occupe des affaires opérationnelles de l’association et gère, en collaboration avec des experts juridiques, le service de signalement et de conseil contre les abus de pouvoir du marché.
Disponibilité téléphonique :
lundi – jeudi
9:00 – 11:45, 13:30 – 16:30
Vendredi
9:00 – 11:45
Vous trouverez ici des actualités, des articles et des informations de fond sur les activités de l’association Marchés équitables Suisse.
Dr. Doris HOLD BSc. LLB, directrice adjointe du Fairness Büro Autriche.
L’association Faire Märkte Schweiz entre en contact avec le Fairness-Büro Österreich Un fort déséquilibre dans la chaîne alimentaire nécessite des réformes En Suisse, il est
« De la région. Pour la région » – Dans quelle mesure le label est-il vraiment régional ? MÉS fait le point. 🗞️ « Label Migros controversé –
La FMS a récemment été interrogée sur le fait que les activités de l’organisation se concentrent principalement sur la discussion des prix. La discussion sur les prix est en effet à la base de beaucoup de choses qui doivent être abordées. En revanche, la vision globale va beaucoup plus loin : nous voulons créer des marchés plus justes et plus équitables et permettre ainsi la transformation vers des marchés plus durables. Nous l’exprimons par exemple par le biais du Self-Check, qui permet aux entreprises du secteur agroalimentaire d’évaluer leur situation en matière d’équité à l’aide des indicateurs suivants : concurrence, création de valeur, transparence, accord de livraison, paiement, plainte. Et bien sûr, nous devons aussi parler du prix.
Le 21 février 2025, Stefanie Lichtsteiner, directrice de Faire Märkte Schweiz, était l’invitée de l’émission en italien « Patti chiari » de la RSI. Au cours de l’émission, le marché de la viande a été passé au crible. Outre la question des différences de prix et de qualité entre les entrecôtes suisses et étrangères, l’accent a été mis sur les conséquences de la guerre des prix actuelle pour l’agriculture et les consommateurs.
L’année dernière, une analyse a mis en évidence l’écart important entre les prix officiels et les prix effectivement payés aux producteurs. C’est ce qui nous a incités à nous intéresser de plus près aux pertes de revenus dues aux déductions sur les prix à la production. Le premier projet de cette série fait l’objet d’un focus.