AP30+ Politique agricole pour un secteur agroalimentaire durable et équitable

AP30+ Politique agricole pour un secteur agroalimentaire durable et équitable

Prise de position Marchés équitables Suisse (MES)

Avec sa prise de position sur la politique agricole PA30+, Marchés équitables Suisse s’engage en faveur d’une agriculture et d’une industrie alimentaire durables et équitables – avec des revendications claires sur la formation des prix, la transparence du marché, les conditions de concurrence et les conventions d’objectifs dans le commerce de détail.

Situation initiale : les marchés pénalisent la durabilité

Les systèmes de production durables et équitables sont difficilement compétitifs dans les conditions actuelles. L’évolution vers des systèmes alimentaires durables dépend fortement de la compétitivité des produits concernés. Pour cela, il faut que les marchés fonctionnent de manière équitable, que les abus soient limités et qu’une formation des prix juste soit possible.

Actuellement, l’État s’est largement retiré de la régulation des marchés agricoles et alimentaires. Parallèlement, le pouvoir de marché et la concentration ont fortement augmenté, ce qui constitue un frein à la transformation nécessaire.

Selon le rapport « Future orientation de la politique agricole », le Conseil fédéral veut relever ces défis sous la ligne directrice « Renforcer la création de valeur durable ». Une répartition équitable de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne est considérée comme une condition préalable à une demande accrue de denrées alimentaires produites de manière durable.