NZZ am Sonntag : Les fournisseurs et les représentants des agriculteurs se plaignent de la concurrence acharnée dans le commerce de détail suisse
« Das grosse Fressen : Schweizer Supermärkte schalten in der Wettbewerb um die besten Preise in der Kampfmodus » (La grande bouffe : les supermarchés suisses se mettent en ordre de bataille pour obtenir les meilleurs prix) : c’est le titre du rapport de Moritz Kaufmann publié aujourd’hui par la NZZ am Sonntag.
Et de poursuivre : « Les supermarchés suisses sont passés en mode combat. Migros, le numéro un du commerce de détail dans le pays, en est largement responsable ».
Bureau d’information de FMS : retour d’information sur des négociations particulièrement dures menées par les acheteurs de Migros
Le président de Marchés équitables Suisse, Stefan Flückiger, connaît bien le sujet et déclare dans son rapport : « »Supermarchés SA de Migros durcit le ton lors des achats, ce que nous avons déjà appris à plusieurs reprises par le biais de notre service d’alerte. Nous avons récemment eu des échos selon lesquels les acheteurs de Migros sont particulièrement durs lors des négociations », explique Stefan Flückiger. (…) L’offensive d’Aldi sur la viande l’inquiète particulièrement. Il est vrai que le discounter supporte lui-même les baisses de prix et ne les répercute pas sur les fournisseurs. « Mais Aldi n’est pas non plus en position de force sur le marché », explique M. Flückiger.
Mais la concurrence va réagir. Migros, par exemple, a la taille nécessaire pour imposer des réductions de prix. « C’est justement dans la phase actuelle que les quantités et les prix pour 2025 sont négociés. C’est là que Migros a la possibilité de faire pression sur le prix ou sur les suppléments de prix des labels ».
Et si les fournisseurs cèdent ensuite, toute la structure des prix se déplacera vers le bas. « Dans ce cas, Aldi ne paiera certainement pas plus que ses concurrents », dit Flückiger ».
Pour lire le rapport complet : https://www.nzz.ch/wirtschaft/aldi-duscht-den-neuen-migros-einkaufschef-am-ersten-arbeitstag-kalt-schweizer-supermaerkte-schalten-in-den-kampfmodus-ld.1848229
Il est donc d’autant plus important de s’engager en faveur de la transparence et d’une structure de prix équitable, ce que la FMS s’efforce de faire. Pour soutenir l’association, il suffit d’être membre https://fairemaerkteschweiz.ch/unterstutzen/#mitglied
