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Le sujet qui fâche : l’industrie agroalimentaire est confrontée non seulement à un problème de droits de douane, mais aussi à un problème de concurrence

À l’occasion de la Journée de l’industrie agroalimentaire suisse, les acteurs du secteur débattent des marchés en croissance, du manque de débouchés et des obstacles réglementaires. Cependant, ceux qui ne parlent que des obstacles aux frontières occultent les rapports de force au sein du marché intérieur suisse. La forte hausse des importations de produits de boulangerie illustre parfaitement pourquoi un débat plus large sur la concurrence s’impose. Les producteurs et les entreprises de transformation indépendants et artisanaux sont confrontés à des structures de marché de plus en plus concentrées et à un manque d’alternatives, ce qui nuit à leurs débouchés.

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Actuel

La chaleur et la sécheresse mettent en évidence une défaillance structurelle du marché – les phénomènes météorologiques extrêmes exigent des adaptations du marché

Ces conditions météorologiques extrêmes entraînent une hausse des coûts de production agricole et une pénurie de l’offre. Faire Märkte Schweiz demande que les défaillances structurelles du marché soient systématiquement combattues. En effet, le fait que les signaux de prix ne se traduisent pas par une hausse des prix à la production illustre les conséquences d’un marché dans lequel quelques acheteurs disposant d’un pouvoir de marché important déterminent les prix et les conditions.

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Actuel

Été caniculaire, marché du pain et succès régionaux : rapport mensuel MÉS de juillet

« Je me souviens de cette canicule il y a 50 ans », déclare Stefan Flückiger, président de la FMS, dans le dernier rapport mensuel. «En 1976, j’étais en apprentissage agricole et, dans le Jura bâlois, nous devions nourrir le jeune bétail avec des feuilles ramassées dans la forêt, car les pâturages étaient desséchés. À l’avenir, de tels événements se produiront plus fréquemment et seront plus extrêmes, ce qui mettra encore davantage à rude épreuve la production agricole.

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Actuel

Négociations sur les prix indicatifs, session d’été et circuits économiques locaux : rapport mensuel de la FMS pour le mois de juin

Le mois de juin a une nouvelle fois démontré à quel point des structures de marché et des conditions-cadres équitables sont essentielles pour la transition vers une Suisse durable. Cela s’est particulièrement manifesté lors des négociations sur les prix indicatifs des céréales panifiables : bien que les calculs actuels des coûts complets réalisés par la Haute école spécialisée du Nord-Ouest de la Suisse à partir des données d’Agroscope démontrent que les prix à la production ne sont déjà plus équitables ni suffisants pour couvrir les coûts, les prix indicatifs ont été revus à la baisse. L’écart entre les coûts de production et les revenus ne cesse donc de se creuser, ce qui a des répercussions sur la production et l’ensemble de la population. Pour en savoir plus, consultez notre rapport mensuel.

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Actuel

Genève trace la voie de la politique alimentaire de demain

La Ville de Genève reçoit le prix « local+équitable » décerné par l’association Marchés Équitables Suisse. Cette distinction récompense l’engagement visionnaire de la Ville en faveur des denrées alimentaires régionales, des circuits courts et d’une politique alimentaire durable. Pour Marchés Équitables Suisse, cette reconnaissance dépasse largement le cadre communal : elle illustre le rôle déterminant que les villes peuvent jouer en faveur des circuits courts, de la création de valeur régionale et de l’alimentation durable.

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Communiqué de presse

Accord de libre-échange avec le Mercosur au Parlement : des critères contraignants sont nécessaires

Cette semaine, lors de la session d’été, le Parlement débat de l’accord de libre-échange avec les pays du Mercosur, à savoir le Brésil, l’Argentine, l’Uruguay et le Paraguay. L’organisation de défense de la transparence et de l’équité « Faire Märkte Schweiz » met en garde contre l’approbation de cet accord tant que des questions essentielles relatives à la durabilité, aux droits humains et à l’équité restent en suspens.

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Actuel

Céréales panifiables : Marchés Équitables Suisse met en garde contre une baisse des prix indicatifs

Avant les négociations sur les prix indicatifs des céréales panifiables
, l’association «Faire Märkte Schweiz» met en garde contre toute baisse des prix. De nouveaux calculs des coûts complets montrent que les prix à la production du blé se situent déjà aujourd’hui en dessous d’un niveau équitable et permettant de couvrir les coûts.

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Système alimentaire, structures régionales et durabilité accrue : rapport mensuel MÉS de mai

Les semaines passées ont montré une fois de plus à quel point notre système alimentaire est influencé par quelques acteurs puissants sur le marché et quelles en sont les conséquences pour les producteurs, les structures commerciales régionales et, en fin de compte, pour les consommateurs. Plus d’informations dans notre rapport mensuel.

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Actuel

L’escompte de Migros coûte 12 millions de francs par an aux producteurs de fruits et légumes : plainte déposée

Selon les calculs de Marchés équitables Suisse (MES), les producteurs suisses de fruits et légumes perdent environ 12 millions de francs par an à cause du régime d’escompte de Migros. Dans ce cadre, Migros déduit forfaitairement 3 pour cent de la valeur des marchandises aux fournisseurs. FMS a donc déposé une plainte auprès de la Commission de la concurrence (COMCO) pour suspicion d’abus de position dominante.

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