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Le Surveillant des prix confirme l’existence de problèmes structurels dans le commerce alimentaire – il est urgent d’agir

L’association Faire Marchés Suisse (FMS) s’étonne que le Surveillant des prix ait annoncé cette semaine la fin de son observation du marché suisse du commerce de détail alimentaire. En effet, le rapport confirme précisément les problèmes structurels contre lesquels FMS met en garde depuis plusieurs années : une forte concentration du marché, la domination persistante de Coop et Migros, ainsi que la possibilité de comportements abusifs en raison de leur position dominante sur le marché.

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Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS) 30. avril 2026
Actuel

Goliath contre FMS : Syngenta menace de poursuivre l’organisation de transparence – parce qu’elle est décrite comme « puissante » sur le marché

La grande entreprise Syngenta demande à l’ONG Faire Marchés Suisse (FMS) de retirer le nom de son entreprise des analyses de marché scientifiquement prouvées. Le problème principal est que Syngenta ne veut pas être désignée comme une « entreprise puissante sur le marché » – bien qu’elle annonce fièrement sur son propre site Internet être une « entreprise agricole de premier plan au niveau mondial ». FMS estime qu’il s’agit d’une tentative d’empêcher un travail de transparence objectivement fondé par des menaces juridiques.

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Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS) 30. avril 2026
Études de cas

Pourquoi nos aliments coûtent-ils ce qu’ils coûtent ? Une nouvelle campagne aide à comprendre les prix des denrées alimentaires

Nous voulons faire le bien en achetant des produits bio et labellisés : pour notre santé, l’environnement et le bien-être des animaux. Pour cela, nous payons plus, si nous en avons les moyens financiers. Mais à qui profite notre argent ? Cela reste souvent flou. C’est là qu’intervient la nouvelle campagne de sensibilisation ‘Transparence’ en Suisse romande. Elle est initiée par l’association Marchés Équitables Suisse et la coopérative Progana, avec le soutien de la fondation Future3. L’objectif est de rendre plus compréhensible la formation des prix des denrées alimentaires et de promouvoir la transparence tout au long de la chaîne de création de valeur.

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Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS) 28. avril 2026
Actuel

Marché laitier, 2 motions et rapport SRF : rapport mensuel mars 2026

« Les SMP semblent prendre cette lettre [de MÉS pour un marché laitier résilient et équitable] au sérieux », rapporte le Bauernzeitung ce mois-ci : cela peut tout à fait être considéré comme un compliment. Dans notre dossier, nous nous penchons sur l’analyse de la situation très tendue du marché laitier et sur le concept de MÉS visant à instaurer plus d’équité dans la formation des prix. Nous vous informons également des évolutions inquiétantes sur le marché de la grande distribution gastronomique et des mesures prises par MÉS pour y remédier : notre intervention auprès de la Comco concernant Transgourmet, filiale de Coop. Nous vous présentons en outre les deux temps forts de la session de printemps, au cours de laquelle deux de nos revendications ont été lancées sur le plan politique grâce à des motions bénéficiant d’un large soutien. Vous trouverez ci-dessous un appel en faveur de conditions-cadres plus équitables dans le contexte européen, auquel vous pouvez vous associer !

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Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS) 31. mars 2026
Actuel

Suggestion d’événement : une soirée pleine d’histoires et de plaisirs – lecture avec Nicole Egloff au restaurant Castanea

Le 20 mars 2026, l’établissement local+fair Restaurant Castanea vous invite à une soirée spéciale : L’auteure Nicole Egloff présentera son livre « Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich » (Le radis me rend confiant) et emmènera les invités dans un voyage plein d’histoires personnelles sur des expériences inoubliables vécues dans les fermes.

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Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS) 16. mars 2026
Actuel

Abus dans le commerce de gros de la restauration par la filiale de Coop Transgourmet ? MÉS demande à la Comco de procéder à un examen

Refus de livraison, hausse des prix, dépendance croissante des établissements vis-à-vis d’un seul grossiste dominant et possible abus du pouvoir de négociation qui en résulte vis-à-vis des acheteurs et des fournisseurs : Des observateurs du marché comme l’association Marchés Équitables Suisse (MÉS) avaient mis en garde contre ces effets négatifs lorsque la Commission de la concurrence (COMCO) avait autorisé l’année précédente le rachat de Saviva AG par la filiale de Coop Transgourmet Schweiz AG. Aujourd’hui, des rapports d’expérience et des données parvenus à MÉS prouvent que les conséquences de cette décision sont bien réelles : Ces conséquences se sont produites.

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Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS) 10. mars 2026