Event-Tipp: Ein Abend voller Geschichten und Genuss – Lesung mit Nicole Egloff im Restaurant Castanea

Am 20. März 2026 lädt der lokal+fair-Betrieb Restaurant Castanea zu einem besonderen Abend ein: Die Autorin Nicole Egloff präsentiert ihr Buch „Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich“ und nimmt die Gäste mit auf eine Reise voller persönlicher Geschichten von unvergesslichen Erlebnissen auf den Höfen.

In ihrem Buch zeigt Nicole Egloff, wie zwölf Bauernhöfe Landwirtschaft neu denken. Anhand konkreter Beispiele macht sie deutlich, dass eine ressourcenschonende, sozial gerechte, tierfreundliche und im besten Fall klimaneutrale Landwirtschaft möglich ist – ohne dabei auf die Produktion gesunder Lebensmittel zu verzichten. Sie gewährt Einblicke in den Alltag zukunftsgerichteter Landwirtinnen und Landwirte und zeigt, wo auf gesellschaftlicher und politischer Ebene noch Handlungsbedarf besteht.

Passend zur Lesung kreiert das Team von Castanea ein exquisites 5-Gang-Menu, das den Abend kulinarisch abrundet und „unforgettable memories“ schafft.

Unser Tipp: Wer neugierig auf inspirierende Geschichten ist und gleichzeitig ein exquisites Menü geniessen möchte, sollte sich diesen besonderen Abend nicht entgehen lassen.

📅 Datum & Zeit: 20. März 2026, 17:30 Uhr
📍 Ort: Restaurant Castanea, Usterstrasse 105, 8330 Pfäffikon
💰 Preis: 169.-

Weitere Informationen und Anmeldung unter: www.castanea-gastro.ch

Mehr Informationen zu Nicole Egloff und ihrem Buch hier: www.nicoleegloff.ch/buch

Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS)

Folgen:

Weitere Beiträge

Hitzesommer, Brotmarkt & regionale Erfolge: FMS-Monatsbericht Juli

«Ich erinnere mich an den Hitzesommer vor 50 Jahren» , so FMS-Präsident Stefan Flückiger im aktuellen Monatsbericht. «Ich war 1976 in der landwirtschaftlichen Lehre und wir mussten im Baselbieter Jura dem Jungvieh Laub aus dem Wald verfüttern, weil die Weiden verdorrt waren. Und solche Ereignisse werden zukünftig häufiger und extremer eintreten und die landwirtschaftliche Produktion noch stärker fordern.

Richtpreisverhandlungen, Sommersession & lokale Wirtschaftskreisläufe: FMS-Monatsbericht Juni

Der Juni hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig faire Marktstrukturen und Rahmenbedingungen für den Wandel hin zu einer nachhaltigen Schweiz sind. Dies zeigte sich besonders bei den Richtpreisverhandlungen für Brotgetreide: Obwohl aktuelle Vollkostenberechnungen der Fachhochschule Nordwestschweiz mit Daten der Agroscope belegen, dass die Produzentenpreise bereits heute nicht fair und kostendeckend sind, wurden die Richtpreise gesenkt. Damit wächst die Lücke zwischen Produktionskosten und Einkommen weiter mit Folgen für die Produktion und die Gesamtbevölkerung. Mehr in unserem Monatsbericht.

Genf setzt Massstäbe für die Ernährungspolitik von morgen

Die Stadt Genf erhält den «lokal+fair»-Award des Vereins Faire Märkte Schweiz. Die Auszeichnung würdigt das zukunftsorientierte Engagement der Stadt für regionale Lebensmittel, kurze Lieferketten und eine nachhaltige Ernährungspolitik. Für Faire Märkte Schweiz hat die Ehrung eine Bedeutung, die über die Stadtgrenzen hinausreicht: Sie zeigt, welche Rolle Städte künftig für kurze Lieferketten, regionale Wertschöpfung und nachhaltige Ernährung übernehmen können.

Freihandelsabkommen Mercosur im Parlament: Verbindliche Kriterien nötig

Diese Woche berät das Parlament in der Sommersession das Freihandelsabkommen mit den Mercosur-Staaten Brasilien, Argentinien, Uruguay und Paraguay. Die Transparenz- und Fairnessorganisation Faire Märkte Schweiz warnt davor, dem Abkommen zuzustimmen, solange zentrale Fragen zu Nachhaltigkeit, Menschenrechten und Fairness ungeklärt bleiben.