Spenden

Event-Tipp: Ein Abend voller Geschichten und Genuss – Lesung mit Nicole Egloff im Restaurant Castanea

Event-Tipp: Ein Abend voller Geschichten und Genuss – Lesung mit Nicole Egloff im Restaurant Castanea

Am 20. März 2026 lädt der lokal+fair-Betrieb Restaurant Castanea zu einem besonderen Abend ein: Die Autorin Nicole Egloff präsentiert ihr Buch „Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich“ und nimmt die Gäste mit auf eine Reise voller persönlicher Geschichten von unvergesslichen Erlebnissen auf den Höfen.

In ihrem Buch zeigt Nicole Egloff, wie zwölf Bauernhöfe Landwirtschaft neu denken. Anhand konkreter Beispiele macht sie deutlich, dass eine ressourcenschonende, sozial gerechte, tierfreundliche und im besten Fall klimaneutrale Landwirtschaft möglich ist – ohne dabei auf die Produktion gesunder Lebensmittel zu verzichten. Sie gewährt Einblicke in den Alltag zukunftsgerichteter Landwirtinnen und Landwirte und zeigt, wo auf gesellschaftlicher und politischer Ebene noch Handlungsbedarf besteht.

Passend zur Lesung kreiert das Team von Castanea ein exquisites 5-Gang-Menu, das den Abend kulinarisch abrundet und „unforgettable memories“ schafft.

Unser Tipp: Wer neugierig auf inspirierende Geschichten ist und gleichzeitig ein exquisites Menü geniessen möchte, sollte sich diesen besonderen Abend nicht entgehen lassen.

📅 Datum & Zeit: 20. März 2026, 17:30 Uhr
📍 Ort: Restaurant Castanea, Usterstrasse 105, 8330 Pfäffikon
💰 Preis: 169.-

Weitere Informationen und Anmeldung unter: www.castanea-gastro.ch

Mehr Informationen zu Nicole Egloff und ihrem Buch hier: www.nicoleegloff.ch/buch

Bild von Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS)

Geschäftsstelle Faire Märkte Schweiz (FMS)

Folgen:

Weitere Beiträge

Import-Profiteure sollen sich outen müssen

Aus Gründen der Versorgungssicherheit muss in heiklen Wertschöpfungsketten bei Lebensmitteln Transparenz bestehen. Schlüsselimporteure sollen ihre Importe transparent machen müssen: Das fordert der neue Vorstoss von Nationalrat Hans Jörg Rüegsegger. Die Motion geht in die gleiche Richtung wie die Forderung des Vereins Faire Märkte Schweiz (FMS). Diese hatte vor wenigen Wochen über das Öffentlichkeitsgesetz beim BAZG Antrag auf Transparenz verlangt.

AP30+, FMS-Studie und Abstimmen für lokal+fair: FMS Monatsbericht September

Der Bundesrat hat am 2. September die Agrarpolitik AP30+ in die Vernehmlassung geschickt. Persönlich ist dies bereits das siebte Agrarpaket, mit dem ich mich intensiv beschäftige. Besonders stolz bin ich darauf, dass mit diesem Paket die Transparenz und Fairness in den Agrar- und Lebensmittelmärkten gezielt gefördert werden sollen. Seit der Gründung unseres Vereins haben wir immer wieder hartnäckig auf den grossen Handlungsbedarf hingewiesen und entsprechende Forderungen gestellt. Auch die gesamte Wertschöpfungskette rückt mit der AP30+ stärker in den Fokus – ebenfalls ein zentrales Anliegen von FMS.

AP30+: Wichtige Schritte für faire und transparente Märkte. Doch es braucht mehr.

Mit seiner Vernehmlassungsantwort zur Agrarpolitik AP30+ setzt sich Faire Märkte Schweiz für funktionsfähige und transparente Agrarmärkte, faire Wettbewerbsbedingungen entlang der Wertschöpfungskette und eine gerechte Preisbildung ein – mit konkreten Stellungnahmen zu Zielvereinbarungen im Detailhandel, Richtpreisen, Marktbeobachtung und Direktvermarktung.