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Le pain devient plus cher – Mais qui en profite vraiment ?

Monsieur et Madame Tout-le-monde devront mettre la main au porte-monnaie : Les grossistes augmentent les prix du pain en magasin. Mais à qui profite la hausse du prix du pain ? Au lieu des agriculteurs, qui subissent les conséquences de mauvaises récoltes, ce sont surtout les grossistes qui maximisent leurs marges.

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Actuel

Congrès « Pouvoir & marché – qui décide de notre alimentation » ?

Le 16 octobre 2024, la conférence « Pouvoir & marché – qui décide de notre alimentation ? » s’est tenue à Berne dans le cadre de la Journée mondiale de l’alimentation 2024. L’accent a été mis sur la manière d’initier un changement dans les systèmes alimentaires à tous les niveaux. Stefan Flückiger, co-directeur et président de Marchés équitables Suisse, nous en parle.

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Rapport mensuel de septembre

En ce qui concerne nos activités sur le marché, nous avons obtenu de merveilleux succès en septembre, comme par exemple le lancement de la 1ère journée nationale de la vente directe local+fair. Nous vous informons également sur les activités politiques un peu difficiles et les développements réjouissants au Conseil national. De plus, nous vous informons dans cette lettre d’information de l’offensive actuelle sur les prix du marché de la viande et des conséquences possibles pour les producteurs, nous faisons une mise à jour de notre plainte auprès de la Comco et nous vous parlons de la méga-fusion dans le secteur de la livraison en gros de la restauration et des exigences de FMS envers la Comco. Tout à la fin, nous vous présentons une entreprise localement+fair qui s’est fortement engagée lors de l’événement sur la vente directe à Stäfa.

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