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Actuel

La Confédération contrainte d’agir : les « locomotives du développement durable » ne tirent plus la corde

Les derniers chiffres des exploitations bio et labellisées le montrent : Les signaux du marché ne sont pas très positifs pour la conversion des exploitations agricoles à la durabilité. Les incertitudes concernant les débouchés et les prix équitables empêchent de nombreuses exploitations de se convertir à la production bio ou sous label. Un signal alarmant pour la politique alimentaire durable de la Confédération – la stratégie de durabilité est manifestement en perte de vitesse.

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Actuel

2 ans de FMS, de nouveaux partenariats et une forte demande pour le bureau de déclaration : Rapport mensuel FMS avril 2025

L’association Faire Marchés Suisse fêtera le mois prochain son deuxième anniversaire. Cette évolution rapide a été motivée par l’énorme besoin d’agir sur les marchés. Nous avons réagi en nous dotant des ressources nécessaires et en développant des offres et des outils ciblés. L’équipe s’est considérablement renforcée avec l’arrivée de Stéphanie Lichtsteiner, codirectrice, comme nous l’avions annoncé dans notre rapport d’août dernier. Désormais, nous serons responsables à tour de rôle de la newsletter. De plus, je vais me concentrer davantage sur la présidence dans les mois à venir.

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Contexte

Le pouvoir dans le secteur agroalimentaire – Interview du professeur Johanna Jacobi

Johanna Jacobi, vous enseignez et faites de la recherche à l’EPF de Zurich dans le domaine de la transition agro-écologique et vous vous intéressez particulièrement aux questions de répartition du pouvoir dans l’agriculture et les systèmes alimentaires, en particulier dans le contexte mondial. Comment les rapports de force affectent-ils la production et les systèmes alimentaires ?

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Actuel

Une nouvelle campagne met en relation les agriculteurs et les commerçants locaux avec leurs communautés

Asperges, rhubarbe ou épinards : la saison des récoltes commence dans les champs suisses. Pour accompagner le réveil du printemps, l’association Marchés Équitables Suisse lance la campagne local+équitable 2025, dont l’objectif est d’inciter la population à acheter et à consommer local et équitable en 2025. Outre les entreprises de proximité, les communes, qui auront un rôle particulier à jouer en 2025, sont au cœur de cette campagne.

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Actuel

« De la région. Pour la région » – Dans quelle mesure le label Migros est-il vraiment régional ? FMS fait le point.

🗞️ « Un label Migros controversé – Du lait qui ne vient pas toujours d’à côté : ce qui se cache réellement derrière « De la région. Pour la région » », écrit la dernière édition de la SonntagsZeitung. 🗯️ Stefan Flueckiger, président de la FMS, commente l’article de Christopher Gilb : « Si Migros mise davantage sur le label « Aus der Region. Für die Region », cela revient à affaiblir sa stratégie de développement durable. » Et, selon la SoZ : « M. Flueckiger critique le fait que la disposition des consommateurs à payer soit exploitée (…). »

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Actuel

Assemblée générale 2025

L’assemblée générale 2025 de Faire Marchés Suisse aura lieu le 15 mai 2025. Comme annoncé dans le Save the Date de l’été 2024 et du début 2025, le conseil d’administration, le comité consultatif, l’équipe et les membres se réuniront pour faire le point sur les 12 derniers mois – pour la deuxième fois déjà dans la jeune histoire de FMS !

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Actuel

Coup d’envoi du projet, prix des intrants agricoles & local+fair dans les Grisons : Rapport mensuel FMS mars 2025

La FMS a récemment été interrogée sur le fait que ses activités se concentrent principalement sur la discussion des prix. La discussion sur les prix est effectivement à la base de beaucoup de choses qui doivent être abordées. En revanche, notre vision globale va beaucoup plus loin : nous voulons créer des marchés plus justes et plus équitables et permettre ainsi la transformation vers des marchés plus durables. C’est ce que nous exprimons par exemple avec le Self-Check, qui permet aux entreprises du secteur agroalimentaire d’évaluer leur situation en termes d’équité à l’aide des indicateurs suivants : concurrence, création de valeur, transparence, accord de livraison, paiement, plainte. Et bien sûr, nous devons aussi parler du prix.

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Actualités

La guerre des prix sur le marché de la viande

Le 21 février 2025, Stefanie Lichtsteiner, directrice de Faire Märkte Schweiz, était l’invitée de l’émission en italien « Patti chiari » de la RSI. Au cours de l’émission, le marché de la viande a été passé au crible. Outre la question des différences de prix et de qualité entre les entrecôtes suisses et étrangères, l’accent a été mis sur les conséquences de la guerre des prix actuelle pour l’agriculture et les consommateurs.

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