
Milchmarkt: Faire Märkte Schweiz fordert Aufbau von «Gegenmacht», Mengenmanagement und neue Preisregeln
Der Schweizer Milchmarkt funktioniert aus Sicht von Faire Märkte Schweiz (FMS) derzeit nur ungenügend. Angesichts wachsender Marktungleichgewichte fordert der Verein heute strukturelle Reformen: stärkere Produzentenorganisationen,







