Tagung «Macht & Markt – wer entscheidet über unser Essen?»
Am 16. Oktober 2024 fand in Bern die Tagung «Macht & Markt – wer entscheidet über unser Essen?» im Rahmen des Welternährungstages 2024 statt. Im Fokus stand die Frage, wie ein Wandel in Ernährungssystemen auf allen Ebenen angestossen werden kann. Stefan Flückiger, Co-Geschäftsführer und Präsident von Faire Märkte Schweiz, berichtet.