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Le lait bio devient soudainement moins cher : pourquoi maintenant ? Ce week-end, le journal NZZ am Sonntag a publié un article intitulé « Die Biomilch
La semaine dernière s’est déroulée une étape importante dans la jeune histoire de Marchés Équitables Suisse : le 22 mai 2024, nous avons déposé la
De nombreux paysannes et paysans abandonnent leur travail de forçat n’en vaut souvent plus la peine : dans les régions de montagne, par exemple, leur salaire horaire atteint à peine 13 francs, comme le montre une étude récente du Conseil fédéral. Une solution : la commercialisation directe et des canaux de vente alternatifs. Un nouveau projet veut s’attaquer à ce problème, car malgré une prise de conscience croissante de la production locale, la commercialisation directe est encore loin d’être un succès et les ventes peinent à décoller. Avec l’initiative ‘local+équitable’ (vers le site web ici) lancée aujourd’hui, l’association Marchés Équitables Suisse (MÉS) veut réunir ce qui va ensemble : les consommateurs, les entreprises artisanales et gastronomiques, les communes et les agriculteurs.
L’association Faire Märkte Schweiz (FMS) a déposé une plainte auprès de la COMCO. Le motif de la plainte : L’abus de pouvoir de marché dans la chaîne de valeur de la farine de boulangerie. Il faut mettre fin aux enrichissements injustifiés d’entreprises puissantes sur le marché au détriment des producteurs et des consommateurs.
La vidéo de la MÉS sur le contexte de l’engagement Selfcheck, moniteur de prix, centre d’information et de conseil et bien plus encore : pourquoi
Que signifie l’équité dans l’agriculture ? Marchés Équitables Suisse a inscrit cette question dans ses objectifs stratégiques : « Nous nous engageons pour des marchés équitables, dans lesquels une concurrence favorable est assurée dans l’intérêt de tous les acteurs ». Nous avons abordé cette question plus en détail dans divers autres objectifs et documents. Les agriculteurs doivent maintenant pouvoir se prononcer sur la question de l’équité dans le domaine de la commercialisation et de la formation des prix grâce au nouveau selfcheck MÉS. Dans le thème central, nous classons les premières réponses des groupes pilotes, dans quelle mesure elles sont pertinentes du point de vue du droit de la concurrence et quelles conclusions les agriculteurs peuvent en tirer.
On discute beaucoup actuellement des paysans et paysannes suisses. Mais comment ces derniers évaluent-ils eux-mêmes leur situation ? Une nouvelle enquête révèle des tendances alarmantes dans le secteur agricole : Selon le Selfcheck de la FMS, qui examine l’équité dans la commercialisation et la formation des prix, une nette majorité des agriculteurs se sentent désavantagés par rapport à leurs acheteurs, souvent puissants sur le marché, ce qui pourrait avoir une incidence sur le droit de la concurrence.
Nouveau calcul du moniteur des prix : le levier pour plus de durabilité est le prix Des prix élevés réduisent considérablement la compétitivité des produits
L’évolution actuelle de la production laitière met en lumière un écart croissant entre les prix théoriquement fixés et la réalité pour les producteurs de lait. Faire Marchés Suisse (FMS) a procédé à une analyse qui montre dans quelle mesure la pratique s’écarte des prix indicatifs officiels de l’Interprofession du lait (IP Lait).
