Lieferverweigerung, steigende Preise, wachsende Abhängigkeit der Betriebe von einem einzigen marktbeherrschenden Grosshändler und möglicher Missbrauch der daraus resultierenden Verhandlungsmacht gegenüber Abnehmern und Lieferanten: Vor diesen negativen Effekten hatten Marktbeobachter wie der Verein Faire Märkte Schweiz (FMS) gewarnt, als die Wettbewerbskommission (WEKO) im Vorjahr die Übernahme der Saviva AG durch die Coop-Tochter Transgourmet Schweiz AG freigegeben hatte. Nun belegen dem FMS zugetragene Erfahrungsberichte und Daten: Diese Folgen sind eingetreten.